» Braseiros e grelhadores »Fumeiro defumado quente a partir de um barril com suas próprias mãos

Faça você mesmo fumeiro de um barril

Bom dia a todos. Todo mundo sabe o sabor da comida cozida no fumeiro, tem um cheiro excelente e um sabor excelente. Mas agora os preços do fumeiro não são baratos e hoje, neste artigo, veremos como um cara fez um fumeiro com fumo faça você mesmo. Para casas de campo essa é apenas uma ótima opção.

Nosso herói fará um fumeiro a partir de um barril de metal com um volume de 200 litros.

O autor tem um barril com um fundo e um topo fechado.


Como palete, ele usará uma lareira de metal para o fogo. (Mas você pode ficar sem ele, para isso, você simplesmente não precisa cortar o fundo do barril e ele servirá como um palete.)


O autor estabelecerá um local para acender uma pedra.




E ele começará a cortar o fundo, deixando uma moldura para a força do futuro fumeiro.



O autor cortará a parte superior afastando-se da borda de cerca de 3 cm.


Assim, a parte superior cortada servirá como tampa no momento de fumar.

Depois, ele pega os pernos aos 12 anos e, tendo medido o tamanho necessário, ele corta quatro pedaços.


E para eles, eles fazem dois buracos no cano e dois no lado oposto.

E também um pouco mais alto, ele fará mais dois buracos, também um em frente ao outro.

No centro do fundo cortado, o autor também fará furos, inserirá um parafuso de 12 e o fixará com uma porca; será uma bandeja para coletar gordura durante o fumo.

Do fundo do cano, ele fez marcas embaixo da porta.

Para poder instalar uma bandeja para coletar gordura. O autor fará quatro furos logo acima da porta, aproximadamente à mesma distância um do outro e no mesmo nível.

Tendo cortado a porta de acordo com a marcação, ele ferrou um dossel da porta.


Nos orifícios acima da porta, o autor inseriu os parafusos e aparafusou as porcas, e uma bandeja de graxa será colocada nesses parafusos.




O parafuso no centro do palete serve como alça, pois o autor retira o palete e o recoloca.

Além disso, o autor instalou os pinos nos orifícios pré-fabricados. Neles, ele pendura comida com a ajuda de ganchos.



Aqui, o autor estabelecerá serragem.

E sobre uma pedra colocada para fazer fogo.

Obrigado a todos. Vejo você de novo.

Vídeo caseiro:
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1 comentário
Ao mesmo tempo, ele fez um fumeiro em 10 minutos.

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