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Faca de cozinha de qualidade faça você mesmo

Faca de cozinha de qualidade faça você mesmo






Boas facas são caras e, se você ou seus amigos gostam de trabalhar com metais, fazer uma faca de qualidade tão boa e forte para eles não será difícil, além disso, será uma ocupação interessante. Esta faca é feita de aço forte com alto teor de carbono, o que torna possível o endurecimento da lâmina e não fica embotado por muito tempo. A faca é adequada para várias necessidades de cozinha.


Materiais e ferramentas para criar uma faca:

- um pedaço de aço de alto carbono (serrotes, várias ferramentas de corte);
- madeira para criar uma caneta;
- epóxi;
- lixa;
- broca e broca;
- forno (para endurecer aço);
- moedor;
- retificadora de correia;
- alguns arquivos;
- todos os componentes necessários para gravar uma inscrição ou desenho (opcional).

O processo de fazer uma faca:

Primeiro passo Forma da faca
A primeira coisa que você precisa fazer é projetar. Se não houver desejo de se preocupar com isso, você pode simplesmente copiar o formato de uma faca existente.



Etapa dois Solte o metal
Uma vez que usamos um metal de mola muito forte como fonte, ao triturar ele pode ser facilmente distorcido. Para esses fins, o metal precisa ser liberado um pouco, para torná-lo dúctil. Vai precisar de um fogão. O metal deve ser aquecido até que o ímã não adira mais a ele e depois resfriado em óleo ou apenas deixado esfriar. Então o metal ainda precisará ser aquecido a cerca de 180 graus Celsius e deixado esfriar.








Depois que a faca estiver pronta, lembre-se de endurecê-la, se o endurecimento não tiver sido feito antes. O metal esquenta novamente e depois afunda no óleo. Existem muitas maneiras de endurecer. No início, é recomendável abaixar apenas a lâmina no óleo e depois na própria faca. Portanto, o aço da lâmina será forte e a própria faca não será quebradiça.

Etapa três Nivele a faca, se necessário
O espaço em branco do autor estava um pouco torto, então ele já o havia pré-alinhado. É melhor fazer isso em uma barra de madeira, para não enrugar o metal. Você ainda pode triturar o excesso de material nesse estágio.





Etapa quatro Chanfro de faca
Criar um chanfro é uma parte muito crucial. As habilidades de corte da lâmina dependerão desse parâmetro.Quanto mais fina for, melhor a faca irá cortar e afiar. A moagem deve ser feita gradualmente, tornando o grão do papel cada vez mais fino. Não vale a pena superaquecer o aço. A maneira mais fácil de fazer um chanfro de um lado da faca, como o autor fez. A primeira vez que você pode fazer um bom chanfro, ele pode não funcionar. Portanto, você deve praticar em outras peças.









Mais algumas fotos




















Quinto passo Afiação de facas
Para afiar uma faca, o autor usa uma pedra de água japonesa; serão necessárias granalhas de 1000 e 4000. A pedra deve ser colocada em um pano para que não se mexa nem se molhe. Ao afiar, a pedra deve estar sempre molhada, para que sua camada externa seja limpa de poeira fina de metal. Primeiro, ele é afiado a 1000 grit e, finalmente, levado ao estado da lâmina com uma pedra de grão 4000. Se a faca corta papel, a lâmina é afiada bem.










Etapa seis Criação de caneta
Será necessário madeira para fazer a caneta, mas uma buzina, osso de plástico ou outro material para escolher também funcionará. A forma desejada para a alça é criada novamente em uma lixadeira de correia. A faca deve descansar com confiança na mão e, quanto maior a lâmina, mais confiável deve ser o cabo. Além disso, um orifício é perfurado através do centro através dele, no qual a parte traseira da faca é montada. Como resultado, a coisa toda fica em um epóxi.

Como a caneta estará constantemente em contato com água, gordura e outras substâncias, ela deve ser impregnada com substâncias protetoras. Pode ser óleo, verniz antigo e muito mais.















Sétimo passo. Inscrição de veneno (se necessário)

Uma inscrição ou uma imagem em uma faca pode enfatizar sua originalidade. Tudo isso é feito de forma simples e segura. Você precisará pegar um estêncil e colá-lo na lâmina. Ao redor de tudo deve ser cuidadosamente selado com fita adesiva. Água salgada, água com ácido ou outro reagente é derramada na área de gravação. Então você precisará de corrente, esta é uma fonte de alimentação de 9V ou 12V. Um contato é conectado à própria faca e um, usando um cotonete embebido em reagente, é trazido para a área do estêncil. Bem, então a eletricidade e a química fazem permanentemente seus ajustes na camada externa de aço.















Passo Oito. Testando uma faca
Como o experimento mostrou, a faca lida com tarefas culinárias. Ele não apenas corta excelentemente a carne, mas também corta facilmente tomates e outros vegetais em fatias finas.










Isso é tudo, agora a faca está completamente pronta. Como o metal pode enferrujar, é necessário armazenar a faca em um estado seco; é melhor ter uma caixa separada para esses fins. Mesmo após o trabalho, a lâmina pode ser lubrificada com óleo vegetal e não machucará a alça. Com o tempo, o metal terá que se defender, o aço é coberto com uma pátina cinza. Você não pode colocar uma faca na pia para que ela fique lá por um longo tempo; depois do trabalho, ela deve ser lavada imediatamente e colocada em seu lugar.































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