Com o início do verão, quase todo mundo vai fritar kebabs, usando materiais improvisados se não houver churrasco, o que é muito inconveniente. Comprar um churrasco na loja não é uma ocupação muito lucrativa, especialmente se você quer um metal de boa e de alta qualidade, e não fino. Então a questão amadurece: por que não construir um churrasco por conta própria no país para grelhar kebabs?
Para iniciar a construção, você deve determinar imediatamente o local certo para a localização da churrasqueira. Deveria permanecer de forma conveniente para o cozinheiro e a fumaça não voasse para a área dos vizinhos. Em seguida, você precisa cuidar da fundação, como você verá neste artigo.
Materiais e ferramentas:
- pá
- Placas para cofragem
- Acessórios
- Betão
- Tijolos resistentes ao calor
- fio para fortalecer
- Cimento
- areia
- Barras de reforço ou malha
- limão abatido
- Cantos metálicos
- Espátula
- Drywall
- bandeja de metal
Descrição detalhada da fabricação:
Se você estiver interessado em um braseiro que permanecerá por anos, precisará apenas estabelecer as bases para ele, caso contrário, perderá seu tempo e dinheiro em vão. O tamanho da fundação depende diretamente de suas dimensões futuras. Para começar, cavar um poço de fundação para a própria fundação. A cofragem é instalada ao longo de suas bordas, o reforço é instalado dentro da fossa ao redor de todo o perímetro. Agora toda a estrutura é vertida com concreto, após o que é deixada secar até duas semanas se solidificarem completamente.
Quando a fundação finalmente endurecer, você poderá começar a construção churrasco.
Se você observar a construção em si, fica claro que você pode ficar sem desenhos e diagramas; eles serão necessários apenas para calcular o material. Para cálculos aproximados, você pode simplesmente decompor o tijolo na forma em que ele deve estar localizado. Assim, será aproximadamente visível quantas metades inteiras e meia do tijolo são necessárias e onde serão as costuras.
Não se esqueça que o tijolo é um material que absorve a umidade; portanto, é melhor colocar algumas camadas de cobertura sob ele ou outro isolamento. Para começar o trabalho, você precisa preparar uma argamassa de alvenaria. Para ele, você precisa misturar parte do cimento com três partes de areia e um quarto de limão cortado. Acontece uma mistura cremosa na qual são dispostos tijolos preparados. É importante garantir que o espaço entre os tijolos seja preenchido uniformemente com argamassa. Para um melhor ajuste, cada tijolo é batido com uma espátula.Todas as linhas são escalonadas. A partir da segunda linha, é recomendável usar uma mistura de argila-chamotte, que seja mais resistente ao calor.
Pouco a pouco, os tijolos são empilhados um sobre o outro, formando o futuro churrasco.
Além disso, os padrões para os chamados arcos no churrasco são cortados do drywall. Em cima dos modelos, havia mais 2 folhas de drywall em uma forma semi-oval. Um tijolo é colocado verticalmente em cima deles.
As paredes são verificadas por nível e sobem mais uma ou duas fileiras; uma fileira de tijolos fica horizontalmente em cima do arco. Barras de reforço são instaladas entre as paredes na base sob o cárter e a base do forno (bandeja de metal) é colocada sobre elas.
Ao mesmo tempo, são deixadas lacunas laterais na área do forno que não são preenchidas com a solução, de modo que o ar entra na câmara para garantir o processo de combustão. Quando já existe um quadrado uniforme de tijolo e argamassa na forma de uma mesa, mais 3 fileiras de tijolos são dispostas nas laterais. Entre a segunda e a terceira fila, estão instaladas saliências metálicas - futuros suportes de treliça.
As costuras e os tijolos do braseiro são lavados com excesso de argamassa.
Esse braseiro será confiável e resistente; é conveniente limpar e acender os carvões. Resta comprar carne e salsichas, pegar a churrasqueira e chamar toda a família ou amigos para um churrasco.