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Faca dos sonhos do chef


Congratulo-me com os fãs de artesanato, hoje vamos considerar como fazer uma faca de qualidade para um chef. Para a fabricação da lâmina, o autor usou aço carbono de alta qualidade, a faca ficou tão afiada que facilmente corta o papel em finas folhas planas. O cabo é feito de madeira, à sua frente existem belas inserções de latão fixadas com rebites de latão. A faca parece ótima, é forte, afiada e confiável; esse produto será apreciado por qualquer cozinheiro. Se o projeto lhe interessa, proponho estudá-lo com mais detalhes!



Materiais e ferramentas utilizadas pelo autor:

Lista de materiais:
- aço carbono para a lâmina;
- uma árvore com uma textura bonita (para sobreposições);
- latão ou bronze para reforço;
- varas de latão;
- cola epóxi;
- óleo para madeira.

Lista de ferramentas:
- retificadora de correia;
- furadeira;
- fresadora;
- um forno para endurecer a lâmina;
- lixa;
- um martelo, limas e muito mais.

Processo de fabricação caseiro:

Primeiro passo Corte o perfil da faca
Antes de tudo, prepararemos a peça, precisaremos de uma placa de aço de comprimento e espessura adequados. Moa e nivele a placa, se necessário. Em seguida, desenhe um perfil de faca na placa; se você tiver algum problema, pode fazer o download do modelo finalizado da Internet e imprimi-lo em uma impressora.

Primeiro, você pode fazer todos os furos necessários para os pinos e rebites, o autor usa uma furadeira.
Bem, então cortamos o perfil da faca, ela pode ser cortada em uma máquina de corte de fita, moedor e outras ferramentas. O autor retifica o excesso de metal usando uma lixadeira. Ainda não precisamos afiar a lâmina, pois ainda precisamos endurecer o aço.









Etapa dois Têmpera
A lâmina deve ser temperada para que ela retenha a nitidez. Cada tipo de aço é temperado em diferentes condições, o meio de têmpera também é selecionado dependendo do tipo de aço, na maioria das vezes é óleo. O aço endurecido corretamente irá tocar e saltar, tal lâmina não quebrará e a lâmina continuará afiando por um longo tempo.




Etapa três Encostas
Prosseguimos com a formação de descidas, elas na faca para o cozinheiro devem ser o mais largas possível. Essa lâmina será fina e a faca cortará muito bem. É importante saber que é necessário moer aço temperado para que não superaqueça, caso contrário, ocorrerá a têmpera do aço. O autor faz descidas a olho usando uma lixadeira e, para que o aço não superaqueça, umedecemos na água. Como resultado, temos uma excelente faca, resta apenas fazer a alça.





Etapa quatro Reforçar
Como concebido pelo autor, há um travesseiro na frente do cabo, que consiste em duas placas de latão. Recortamos os detalhes, fornecemos a forma desejada e fazemos os furos. Fixaremos as placas de latão com rebites, cuja função é adequada para hastes de latão. Cortamos as hastes no comprimento desejado, martelo e rebite com um martelo. Isso é tudo, o travesseiro está no lugar.










Quinto passo Lidar com montagem
Cortamos duas almofadas de madeira bonita, uma delas é imediatamente colada ao cabo da faca com cola epóxi. Para colar bem, limpamos a superfície do metal com uma lixa. Esperamos até a cola secar e fazer furos no primeiro bloco embaixo dos pinos.

Em seguida, a segunda placa é colada, novamente esperamos a cola secar e fazer furos. No final, resta apenas colar os pinos.













Etapa seis Toques finais
Quando a cola secar, moa cuidadosamente a alça, dê o perfil desejado. Isto é seguido por um processamento fino com uma lixa fina para um estado perfeitamente suave. Isso é tudo, a faca está quase pronta, molhe a árvore com óleo ou cola epóxi para que a madeira não tenha medo de água.

O autor afiou a faca ao estado da lâmina, geralmente para tal afiação use pequenas máquinas com pedras de moer de diferentes tamanhos de grão. A faca corta facilmente o papel, o visual caseiro também parece ótimo. Neste projeto acabou, espero que você tenha gostado do caseiro. Boa sorte e inspiração criativa, se você decidir repetir isso. Não se esqueça de compartilhar suas idéias e coisas caseiras conosco!






9.5
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1 comentário
Convidado Sergey
Sim, tanto equipamento que nem todos podem lidar com isso. O artigo não é adequado.

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