Máquina de algodão doce

O algodão doce é uma delícia muito saborosa, mas é caro e dificilmente faz sentido comprar uma máquina de venda automática em casa.

Fazer uma máquina automática de casa com uma panela comum e um monte de lixo, que quase todas as casas têm, leva um pouco de tempo e não exige grandes despesas. Mas você pode fazer algodão doce a partir de açúcar comum, quando quiser e em qualquer quantidade!

Para esta máquina, você precisará de um recipiente com açúcar, coberto com pequenos orifícios. Este recipiente aquece (e o açúcar derrete) e gira (para jogar fora os pequenos fios doces). Colocaremos esse recipiente dentro de uma panela grande para que o açúcar não varra a cozinha durante a preparação do algodão.

Etapa 1: O que você precisa




Elementos de construção:

Isqueiro a jato. Esses isqueiros emitem uma chama azul. Eles aquecem melhor que os isqueiros comuns e não mancham tudo com fuligem. O isqueiro deve queimar sozinho, pois manter a mão na panela enquanto o algodão está voando é completamente inconveniente.

Motor DC (por exemplo, 9V).

Bateria para o motor (no meu caso, a coroa).

Conector da bateria.

Uma pequena lata de comida enlatada. Eu tinha enlatado feijão em uma jarra de 6 cm de altura.

Uma pequena tampa onde vamos instalar o isqueiro (peguei a tampa do leite).

Uma panela profunda ou balde é a opção que na primeira foto é muito pequena. Eu usei uma panela de caldo, mas um balde limpo também será perfeito.

Long stick - deve ser maior que a largura da panela. Eu tinha uma calha de metal de uma velha máquina de lavar louça, mas qualquer outra haste de metal ou tábua de madeira serviria.

Uma haste longa ou tubo (cerca de 15 cm). Eu tinha uma haste de latão, já que a encontrei na mão. Eu acho que uma chave de madeira também serve.

Uma pequena porca, parafuso e arruela. Eu tinha aço, eles cortaram bem em latão.

Produtos:

Açúcar

Espetos de bambu

Adesivo epóxi de 5 minutos

supercola

filme plástico

Ferramentas:

Broca e broca, incluindo uma broca muito fina (1 mm ou menos)

Ferro de solda

Arquivos

Tesoura de corte de metal e abridor de latas

Etapa 2: Aperte o isqueiro

Meu isqueiro a jato não podia ficar de pé sem a minha ajuda. Mas eu não poderia simplesmente colá-lo com epóxi, pois ele era reabastecido logo abaixo.

Portanto, para fixar o isqueiro no fundo da panela, coloquei uma posição debaixo dele.Você precisa embrulhá-lo pelo menos duas vezes com filme plástico, amassar um pouco de cola epóxi de secagem rápida, preenchê-lo com uma tampa e colocar o isqueiro dentro. Depois de alguns minutos, remova o isqueiro, corte os restos do filme e você obterá um suporte removível para o isqueiro.

Etapa 3: Monte o motor e a haste

O motor se conecta à lata com uma haste de latão, portanto, você precisa fazer um furo em uma extremidade da haste. O diâmetro do furo deve ser suficiente para acomodar o eixo. Uma furadeira facilitará a tarefa, mas eu perfurei “a olho”. Quando o furo for perfurado, coloque-o no motor e role para verificar a conexão.

Você também precisa fazer um furo na outra extremidade da haste, um pouco menor do que o parafuso de aço (ou parafuso) necessário para a próxima etapa.

Uma gota de supercola é suficiente para consertar o motor e a haste. Eu ia usar um parafuso com fenda para remover facilmente o motor, mas meu motor era tão barato que decidi não tomar banho.

Em seguida, você precisa conectar o motor à barra transversal. Meu perfil de aço inoxidável já tinha um orifício no meio que eu só precisava expandir um pouco com uma lima. Adicionei dois pequenos orifícios para os parafusos e prendi o motor.

Etapa 4: montar o frasco

A lata será o nosso tanque para derreter o açúcar, então vamos derramar açúcar dentro, pendurar a lata sobre o fogo e girá-la para que ela solte fios doces das aberturas laterais.

Primeiro você precisa fazer um buraco no topo. Usei um abridor e um arquivo, deixei a borda para que o açúcar não subisse as escadas. Mas, na prática, acabou sendo uma precaução desnecessária, para que você possa simplesmente remover completamente a tampa superior da lata usando um abridor. De qualquer forma, é necessário cortar bordas afiadas para não se machucar durante a operação.

Então você precisa fazer uma série de furos na borda inferior da lata nas laterais. A broca mais fina que tive foi de 1 mm, e esse diâmetro é um pouco grande demais, pois algumas sacarinas caíram antes de derreterem. Use a broca mais fina que encontrar e faça os furos logo acima da costura inferior. Eu perfurei o meu a cerca de 1 cm.

Etapa 5: conserte o frasco

Insira um parafuso de aço no orifício inferior da haste de latão que foi perfurada anteriormente. O latão é um metal macio, portanto não devem surgir dificuldades.

Faça um furo na lata para anexá-lo à haste de latão. Uma porca cega no interior fornecerá à lata rotação constante junto com a haste.

Poderíamos simplesmente colar ou soldar o frasco, mas e se você quiser removê-lo para lavar ou substituir, para que a opção de montagem de parafusos e porcas seja melhor.

A lata presa ao pino deve estar convenientemente localizada acima do isqueiro dentro da panela.

Etapa 6: Cozinhar algodão doce!

Nós apenas tivemos que acender um isqueiro, adicionar algumas colheres de chá de açúcar em uma jarra e ligar o motor.

Coloque o isqueiro dentro. À medida que a lata é aquecida, o açúcar derrete e voa para os orifícios laterais na forma de algodão doce. Assim que uma certa quantidade for coletada, colete o algodão com uma vara de bambu. Bom apetite!